フィリンピン食事

フィリンピン料理と耳にして思い浮かぶものは何かあるだろうか。正直なところ、マニラへの赴任が決まった時点で想像できたフィリンピン料理は何もなかった。同じ東南アジアでもタイならトムヤムクン、グリーンカレー、パッタイ、ベトナムならフォーにバイン...